冠状病毒大流行会影响谷物铣削的长期增长吗？

去年，研究预测，粮食碾磨业务的长期增长将导致铣削企业的收入大幅增加。然而，今年，大流行使人们抛弃了各种各样的预测。其中包括许多行业的商业收入。

但这包括谷物铣削？冠状病毒大流行是否会显着升高对该行业的预测？

去年的预测

首先，让我们来看看去年的预测。在宏伟的观看研究中的预测中，我们看到北美谷物厂产品市场规模的稳步增长。小麦继续占据市场，占总数的40％以上，其次是米饭。

研究人员谈到推动新市场增长的一个关键趋势是对麸质免费产品的需求。这可能会看到未来小麦的米饭。

然而，对小麦的需求也有望增长，小麦可能仍然是可预见的未来的行业领导者。影响小麦增长的因素包括对不同类型的强化面粉的需求增加，面包的持续普及以及北美和欧洲面包店和咖啡馆的增长。

大流行对粮食产业的影响

那么冠状病毒大流行如何完成碾磨谷物？最近的一个调查显示了Covid对粮食产业的影响已经混合了，但整体相当负面。

约有32％的受访者报告说，他们的需求增加了。然而，45％的人表示，他们的需求减少了。

增加的是零售消费的小面粉。酵母的早期短缺（和斯派·初学者的兴趣）是人们转向制作自己面包的迹象。

另一方面，减少了许多企业，通常消耗大量面粉，如餐馆，学校和其他大型聚会场所。总体而言，大多数受访者认为，这一减少远远大于对零售面粉的需求增加。

除此之外，一些动物饲料的商业制造商还报告了获得必要的原料成分的挑战。特别是，许多人报告说，对汽油的需求降低意味着乙醇副产品DDGS的降低。大约98％的DDGS由含氧汽油工业生产。

无论是这些仍然长期趋势取决于经济能够以广泛的疫苗接种反弹。

为您的未来铣削

这些大规模趋势可能对您的个人铣削操作产生很大影响。您可能会发现对商业饲料的访问量减少，或者您可能会决定您更愿意制作更多自己的饲料以避免潜在的未来中断。

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